통골농원 (하늘내린인제)

컴이 말을 듣지 안아서 ㅎㅎ 아니구 통골네가 새로운 컴이 서틀러서 이제서야 동지 팥죽 사진올립니다. 지금 밖에는 한박 눈이 펑펑 내리고 있어요. 울님들 팥죽 드시고 계사년 잘보내시고 돌아오는 갑오년 축복에 한해로 맞이 하세요 ^*^

통골농원참살이 2013. 12. 26. 14:47

산속 설통을 놓아서 받은 토종벌에서 채취한 토종꿀 을 판매합니다. 우리집 토봉이들이 올한해 열심이 일한 모습이에요. 꿀이 꽉찬 벌통 아니 꿀통 이내요. 이런 한 과정을 거치고 그런대 올해는 꿀이 검은 색이 많이 나는군요. 이용기에 담아서 판매 합니다. 우리군 인제군에서 특별이 ..

통골농원장터/통골네장터 2013. 11. 18. 21:11

비트 효소를 담아 보아습니다. 그 색이 너무 아름다워 통골네를 매료 시켜서 ㅎ ㅎ 효소를담아서 오래 두고 고운 색을 감상 하려구요. 올해는 비트를 넉넉이 심어서 두고 두고 무처럼 깎아서 먹으려구 저온저장고에 보관도 하고 이래 효소에도 도전 해 보아습니다^^* 호소를 담금 하는 중..

통골농원참살이 2013. 11. 16. 20:36

천년초 효소를 만들어 보아습니다. 어느 님에게 나눔 받아서 심어놓은 천년초가 올해는 아주 많은 꽃을 피워서 오가는 이들에 눈을 즐겁게 해주엇습니다. 해서 그 열매로 효소를 만들려구요. 천년초 열매을 고무장갑을 끼고 수확을 해서 밖밖 문질러 씻어서 가시를 재거 했주구요. 천년..

통골농원참살이 2013. 11. 1. 22:51

늦은 고추 수확을 하다보니 어린고추 들이 많아서 또 할매님들이 어린 고추를 인정없이 많이 채취 하시는 바람에 올해는 다른 해보다는 다소 일찍 청양 고추 절임을 하게되엇습니다. 통골네가한 고추 잘임 방법 올림니다. 울님들 참고 하셔서 맛있는 고추 절임하셔서 한겨울이 행복한 식..

통골농원참살이 2013. 10. 9. 21:16

올해도 어김 없이 울 나무군은 송이 채취에 울날라 신나서 매일 아침 일찍 산으로 향합니다. 근대 올해는 날씨 때문인지 가지고 오는 송이가 조금은 부실 허구먼유~~ 귀한 것이니 울님들 구경하세요. 그날에 대물 ㅎ ㅎ 이라서 독사진~~으로 구경하세요. 올해는 송이가 아주 귀하내요. 처..

통골농원참살이 2013. 9. 27. 21:43

올추석은 이른봄에 다친 손 때문에 조금은 힘든 명절이었지만은 ...... 군에서 귀대한 아들과 같이라서 행복했습니다. 들녁에는 가을 꽃들이 만발 하고 저마다 고향 찾는 자동차 소리가 요란이 들리는 추석 전날 아무도 오는이 없는 통골네는 혼자서 차례 준비에 바쁨니다. 손목이 아직은 ..

사는이야기 2013. 9. 22. 21:27

요즘 고추 효소가 ㅎ ㅎ 뜬다고 해서 저~~통골네도 함 도전 해보아습니다. 고추라 하면은 지천으로 널린것 이고 효소 하면은 조금.... 담아본 경험이 있지요. 해서 오늘은 실천으로 옴겨 습니다. 이래 고추를 서울로 출아를 하다 보니 남는 고추도 많이 있담니다. 일손이 부족해서 제때에 ..

통골농원참살이 2013. 9. 11. 20:49