녹즙기 없이 생강청 만들기
생강청착즙기 없이 생강청 만들기생강 손질하기부족 한 점실패 원인 통골 농원 통골댁 요리도 할 줄 모르고 살림 도꽝으로 하지만 무엇을 담고 하는 것을참 좋아 한답니다해서 시골 살아도 이것저것 청을 담아서잘 마시고 있어요오늘은 생강이 넉넉히 있어서 생강 효소를담아지요 생강을 김장하며 넉넉히 구입해 두고 짬이나질 않아서 못 하고 있다가 어제 (11월 26)서야겨우 했지요 통골댁 생강 손질은 생강을 큰 양파망에담아서 개수대에 물을 넉넉히 받아서양파망에 담은 생강을 슬슬 문질러 주기를여러 번 반복해 다가 헹궈서 수저 칼로살살 긁어 주면서 마지막 마무리해줬습니다 ♡♡♡♡준비물 1차 손질한 생강 4236g설탕배 2개 배 2개를 깍둑썰기해서 하고생강은 수분이 없어서 그 수분을 배로대처하려고 배 2개를 준비했어..
통골농원참살이
2024. 11. 30. 00:16
