통골농원 노지 곰취 판매 합니다~

   

안녕 하세요

명이나물 장시 통골농원 곰취도 농사 하는것 울님들 모두 아시지요

통골농원 사는곳 심신 산촌 에다 서방님하고 둘이서만 농사 하다보니

모두다 계으른 농법 태평농법으로 농사 합니다

해서 곰취도  잡초들하고 같이 살다 보니

수확 양이 생각보다 적으내요

해서 이제사 곰취 판매를 시작 합니다

그것두 많은 양이 아니고 적은양 입니다

가격은 올해도 작년하고 같습니다

곰취 1K 에 만원

2K 부터 발송 드리고

5키로 까지 한곳으로 묶음 배송 가능 합니다

택배비 구매자 부담 4천원 입니다

도서 지역은 추가 부담 있드라구요

곰취 2키로 24.000 (택비포함)

곰취 4K로  44.000  (택비포함)

곰취 5K로 54.000   (택비포함)

 곰취 궁금 사항은

여기로  010-499-6559

농협 352-0026-9924-13 김인숙

산속 밭 노지에서 자란 곰취(곤달비아님) 입니다

곰취는 크기가 크다는 것두 모두 아시고 계실태고요

노지 곰취는 곰취는 향이강하고

쌉싸릅한 맛 또한 강합니다

통골농원 곰취 장아찌 담아서

먹는 방법 올려 드리오니

참고 들 하셔요~

곰취 4키로에

물 20컵 간장 12컵(반찬용)

설탕 2컵

꿀 조금 

식초 1컵

매실액기스 2컵

물은 (다시마 과일 양파 표고 달인물 입니다)

물에 간장을 넣고 팔팔 끓여서

설탕 식초

매실액기스

꿀

을넣고 뜨거울때 부어 주었내요

부어주고 3일후 다시 끓어서

부었습니다

1주일 후에 한번더 하고는

냉장 보관 해두고 먹으려구요

좀 귀찬기는 해도 간장을 여러번 끓서

부어 주니 장아찌 맛이 더 좋은 것 같아서요

집집마다 입 맛이 다르니 꼭 이대로 하시지말고

본인이 간장물을 만들어서 맛 을 보시고 본인 입 맛에

딱이면 바로 그것 입니다

바로 다음날 사진 입니다